Correre in cucina. Pi¨ di 100 piatti per chi fa sport

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In questo nuovo libro troverete più di 100 ricette gustose, ma soprattutto sanissime.

Ricette di ogni tipo: semplici, veloci, anche per chi non ha tempo. Ma anche ricette per rispettare a gestire le più comuni intolleranze ( che spesso generano ritenzione o riducono la prestazione) e ricette elaborate per chi vuole osare sapori nuovi senza fermarsi alle vecchie e superate impostazioni caloriche.

Alla base della salute e delle prestazioni di uno sportivo sta l'equilibrio alimentare.

Il libro è completato da una serie di trucchi e consigli per situazioni specifiche dello sportivo, che vanno dalla gestione degli spuntini e dei pasti vicino all'allenamento, fino all'alimentazione pre-durante e post gara, dalla cui gestione attenta può dipendere una parte del nostro successo.

 

Autore : Lyda Bottino, con contributi di Luca Speciani 

Numero Pagine:  292

 



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